|
|
|
بستنی يخی با طعم ليمو
|
، 07:18 / کد خبر: 1301 / تعداد بازدید: 531
|
|

مواد لازم :
2 فنجان |
آب |
1 فنجان |
شكر |
5/1 فنجان |
آب ليمو ترش |
2 عدد |
سفيده ی تخم مرغ |
طرز تهيه :
1- آب و شكر را روی حرارت ملايم می گذاريم تا حدود 10 دقيقه بجوشد.
2- آب ليمو ترش را اضافه می كنيم. سپس حدود يك ساعت در فريزر می گذاريم تا خودش را بگيرد ولی سفت نشود.
3- بعد از آن ، با همزن برقی آن را به هم می زنيم و سفيده های تخم مرغ را نيز به آن اضافه می كنيم . دوباره به هم می زنيم. پس از آن مجدداً مخلوط را در ظرف ريخته و در فريزر می گذاريم تا خودش را بگيرد. در پايان آن را با قاشق در بشقاب گذاشته و سرو می كنيم.
نكات تغذيه ای :
بستنی يكی از اشتها برانگيزترين دسرهای محبوب همه ما است . با توجه به گرمای فصل تابستان تهيه بستنی يخی با طعم ليمو كه منبع خوبی از ويتامين C است، در منزل خالی از لطف نخواهد بود.
|
|
|
|