دریانیوز// نان این ماده غذایی ساده اما بنیادی، همواره به عنوان یکی از اصلیترین و حیاتیترین نیازهای بشر شناخته شده است. از روزهای نخستین تمدن بشری تا امروز، نان جایگاه ویژهای در سفره و فرهنگ مردم داشته است.
اهمیت نان تنها به تأمین کالری و انرژی محدود نمیشود، بلکه به عنوان نمادی از زندگی، برکت و تلاش انسان نیز شناخته میشود.از نظر دینی و فرهنگی نیز نان دارای جایگاهی والا است. در دین اسلام که به همه وجوه زندگی انسانی توجه دارد، نان به عنوان نعمتی بزرگ مطرح شده و در احادیث و آیات متعددی به اهمیت آن تأکید شده است.
پیامبر گرامی اسلام (ص) بارها به احترام نان و حرمت آن اشاره کردهاند و از آن به عنوان همراه همیشگی و رفیق سفر انسان یاد شده است. در قرآن کریم نیز بر حلال بودن و ارزشمند بودن نان تأکید فراوان شده است. به همین دلیل، نان نه تنها یک کالای مصرفی بلکه نمادی از عدالت اجتماعی، تلاش و برکت است که باید به گونهای تأمین شود که همه اقشار جامعه بتوانند از آن بهرهمند شوند.
اما متأسفانه در روزهای اخیر، شاهد افزایش بیسابقه قیمت نان هستیم که ابعاد آن فراتر از صرفاً یک تغییر قیمت ساده است. افزایشهایی که در برخی موارد به بیش از ۶۰ درصد و حتی ۱۰۰ درصد رسیده است، عملاً شرایط معیشتی بسیاری از خانوارهای کمدرآمد و متوسط را به شدت تحت فشار قرار داده است.
مسئولان ابتدا نرخهای جدید نان را اعلام کردند؛ نرخهایی که نسبت به قیمتهای قبلی به شکل قابل توجهی افزایش داشتند، اما متأسفانه حتی این نرخهای مصوب هم توسط نانوایان به طور کامل رعایت نمیشود. واقعیت این است که در عمل، قیمت نان بیش از آنچه که مسئولان اعلام کردهاند به مردم تحمیل میشود.
برای مثال، نان سنگک که پیشتر حدود ۴۵۰۰ تومان قیمت داشت، اکنون به حدود ۱۳۷۰۰ تومان رسیده است. شاید برخی فکر کنند این نان دوچانهای یا نان با کیفیت بالاتر است اما در حقیقت همان نان معمولی یک چانهای است که با قیمت چندین برابر فروخته میشود. این موضوع علاوه بر اینکه سوءاستفاده آشکار از اعتماد مردم است، نشاندهنده ضعف شدید در نظارت و مدیریت بازار نان است.
همچنین نان بربری که قیمت مصوب آن ۲۸۵۰ تومان اعلام شده، به قیمتهای ۳۸۰۰ تومان و حتی تا ۵۰۰۰ تومان هم در برخی نانواییها به فروش میرسد. این فاصله فاحش بین قیمت مصوب و قیمت واقعی فروش، فشار اقتصادی را به خانوادههای کمدرآمد دوچندان کرده است.
نان کنجدی، که همواره گرانتر بوده، وضعیت مشابه یا حتی بدتری دارد و نان لواش که یکی از ارزانترین انواع نان محسوب میشود، در بسیاری از نقاط شهر با کیفیتی پایین و به صورت نازک و خمیر به دست مصرفکننده میرسد. مشکل اصلی این گرانیها و بینظمیها در بازار نان، ضعف در نظارت و کمکاری دستگاههای مسئول است.
در حالی که نان کالایی استراتژیک و حیاتی برای مردم است، هیچ نهاد نظارتی به طور جدی بر قیمتها، کیفیت و عرضه نان نظارت نمیکند. این بیتوجهی باعث شده تا نانوایان و فروشندگان، آزادانه قیمتها را افزایش داده و شرایط را برای مردم سختتر کنند.
از سوی دیگر دولت به جای اینکه به فکر راهکارهای حمایتی و کاهش فشار بر مردم باشد اقدام به افزایش چشمگیر قیمت نان کرده است. در شرایطی که تورم و گرانیهای متعدد دیگر در جامعه وجود دارد، این تصمیم سبب شده تا بار اقتصادی زیادی بر دوش اقشار کمدرآمد بیفتد. در حالی که راهحلهای جایگزین و مؤثرتری وجود دارد.
از جمله افزایش یارانه به نانوایان، کنترل دقیقتر کیفیت آرد، حمایت از تولیدکنندگان و تسهیل فرآیندهای عرضه نان. نباید فراموش کنیم که نان، کالایی نیست که بتوان آن را مانند یک کالای لوکس یا غیرضروری گران کرد بدون اینکه فشار آن به مردم وارد شود. مردم بسیاری در زیر این فشارهای اقتصادی روز به روز توان خرید حتی نان ساده را از دست میدهند. این وضعیت میتواند به افزایش فقر، ناهنجاریهای اجتماعی و حتی بروز مشکلات جدیتری در جامعه منجر شود.
در نهایت، افزایش بیرویه قیمت نان و عدم نظارت بر بازار آن، نشاندهنده ضعف مدیریتی و عدم توجه کافی به حقوق مردم است. لازم است مسئولان با دیدی عمیقتر و برنامهریزی دقیقتر به این موضوع بپردازند و با حمایتهای هدفمند، نان را به جای کالایی گران و نایاب، به نعمتی ارزان، باکیفیت و در دسترس تبدیل کنند.
مردم منتظر اقدام عاجل و جدی هستند تا فشار اقتصادی ناشی از گرانی نان کمتر شود و این کالای حیاتی به جای تبدیل شدن به یک بار سنگین، بارقهای از امید و آرامش برای خانوادهها باقی بماند.
ثبت دیدگاه